Ystävän toivomuksesta tein vapuksi juustokakkua.... selailin ohjeita ja eri makuvaihtoehtoja... lopuksi päädyin tekemään ihan omalla ohjeella ja mieheltä vielä vihjeeksi.... "valkosuklaata ja vadelmia"
Kakku valmiina :)
Aineksina valkosuklaa, tuorejuustot, kuohukerma, vaniljasokeri, digestive, daim, voi ja liivatelehdet.
Pohjaan n.200g digestive keksejä, Daim-levy ja n. 100g voita.
Tuorejuustot; 200g appelsiinituorejuustoa ja 300g maustamatonta tuorejuustoa
Valkosuklaa sulatettuna... 2 levyä, n. 300g
Valmis seos; kuohukermaa 3,3 dl vaahdotettuna, juustot ja suklaa.
Vadelmiin kinuskia
Vadelmat tuorejuustoseoksen väliin.
Täytteeseen 3 liivatelehteä+tilkka vettä.
Koristeluun valkosuklaata, vadelmia ja hopeisia koristerakeita.
Kakku oli oikein hyvä ja onnistunut... maistui kaikille :) nyt vain suunnittelemaan uusia makuja kakkuihin...
-maritta-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti